Грецкие орехи для снижения высокого холестерина

Повышение уровня холестерина свидетельствует о сбоях в жировом метаболизме. Ключевую роль в профилактике и терапии завышенной концентрации вещества играет изменение системы питания. Если расширить ежедневное меню определенными продуктами, то состояние организма придет в норму.

Диетологи отмечают позитивное действие орехов на биохимический состав крови. Достаточно в течение месяца ежедневно поедать грецкие орехи – и холестерин будет оставаться в пределах нормальных показателей не менее полугода.

Состав и полезные свойства орехов

Какие орехи снижают холестерин? Для еды пригодны множество разновидностей продукта: грецкие орехи, арахис, фундук, фисташки, пекан, кедровые, миндаль, макадамия, кешью, бразильский.

Для еды пригодны множество разновидностей продукта

Все сорта характеризуются существенной энергетической ценностью и высоким содержанием белка. Однако жир, присутствующий в плодах, имеет растительное происхождение. Поэтому тем, кто сомневается есть ли холестерин в орехах, можно не опасаться его вредного воздействия.

Состав орехов делает ядра незаменимым компонентом рациона вегетарианцев и всех, кто хочет поддерживать концентрацию холестерина на должном уровне.

Грецкие орехи – это настоящий поливитаминный комплекс. Они ускоряют метаболизм, улучшают мозговую деятельность и память. Плоды способствуют преодолению невротических и депрессивных расстройств. Продукт богат полезными элементами, жизненно важными для каждого индивида.

Жирные кислоты

Когда холестерин завышен, нехватку в жирных кислотах пополняют за счет масел из растительного сырья. В орехах содержится множество незаменимых жирных кислот омега-6 и омега-3.

Диетическая схема питания, наполненная этими элементами, позитивно влияет на организм :

  1. Уменьшается концентрация пагубного холестерина;Недуг сосудистой системы и сердца
  2. Оптимизируется артериальное давление;
  3. Купируются различные воспаления;
  4. Предотвращается формирование холестериновых бляшек;
  5. Удаляются тромбы;
  6. Предупреждается развитие сахарного диабета и недугов сосудистой системы и сердца.

Витамины

Ядрышки орешков рекомендованы при дефиците витаминов и для поддержки организма в период восстановления после болезни. Они содержат:

  • Витамин А и каротин, стимулирующие рост, благотворно влияющие на зрение, создание ферментов и синтез гормонов;
  • Витамин Е, способствующий усвоению каротина;Витамины грецкого ореха
  • Витамины группы B, полезные для обмена веществ и регулирования настроения, нормализации гемоглобина и
  • Восстановления функциональности печени;
  • Витамин РР, оказывающий сосудорасширяющее воздействие;
  • Витамин Н, отвечающий за формирование жирных кислот;
  • Витамин C, укрепляющий иммунитет.
Читайте также:  Хурма при повышенном холестерине в крови

Минералы

Параллельно с витаминами из орехов усваиваются жизненно необходимые минералы:Магний, оптимизирующий показатели давления

  • Магний, оптимизирующий показатели давления и повышающий эластичность сосудов. Благодаря этому элементу богатые им кешью и миндаль и холестерин понизят, и деятельность нервной системы наладят;
  • Ядра рекомендуются при нехватке железа и кобальта. Они нужны для синтеза гемоглобина и активизации ферментов, стимулирующих процесс кроветворения;
  • Калий регулирует в теле водный баланс;
  • Йод, отвечающий за работу щитовидной железы.

Биологически активные вещества

Благодаря высокому содержанию танина хорошо помогают арахис, лесные орешки и миндаль от холестерина. Вещество удаляет из печени избыток жиров, регулирует углеводный метаболизм, предупреждает кровотечения, налаживает работу нервных волокон.

В числе полезных составляющих орехов:

  • Ферменты, способствующие всасыванию жирных кислот и витаминов;
  • Клетчатка, налаживающая функционирование кишечника и выводящая холестерин из организма;
  • Дубильные вещества, увеличивающие прочность оболочки кровеносных сосудов.

Рекомендации по употреблению и отбору орехов

Ореховые плоды хорошо подходят в качестве перекусов, как добавка в кашу или йогурт, как ингредиент соуса. В Ореховые плоды хорошо подходят в качестве перекусовкомбинации с медом, лимонами и сухофруктами орехи не только снижают холестерин, но и укрепляют иммунитет.

Однако важно учитывать, что орешки – еда высококалорийная, и чтобы не набрать лишних килограммов, диетологи советуют ограничиться 50 гр плодов в день.

Орехи при повышенном холестерине лучше есть в необработанном виде, поскольку под воздействием температур полезные вещества в них разрушаются.

Категорически запрещается употреблять в пищу плоды:Потемневшие и с горчинкой

  • Покрывшиеся плесенью;
  • Потемневшие и с горчинкой;
  • Покрытые усилителями вкуса, ароматизаторами и иными добавками.

Не принесут ожидаемого эффекта деликатесы в глазури, так как под приторным покрытием порой прячутся подпорченные плоды.

Выбирая, какие орехи снижают холестерин в крови, лучше избегать экзотических сортов, поскольку для обеспечения их сохранности и товарного вида после доставки из отдаленных территорий, плоды могли обработать консервирующими веществами, опасными для здоровья.

Читайте также:  Скумбрия при повышенном холестерине - тонкости приготовления и употребления

Покупать лучше орехи в скорлупе. Для выяснения их свежести, следует поместить плоды в воду на ночь. Затем ядра нужно очистить и завернуть в слегка смоченную тряпочку. Качественные плоды через пару дней выпустят росток.

Орехи от холестерина не рекомендуются при:Ожирение

  • Ожирении;
  • Недугах ЖКТ;
  • Кожных заболеваниях;
  • Аллергической реакции.
Наиболее часто аллергия на орехи встречается у детей, и давать им этот продукт предпочтительно малыми дозами.

Советы народной медицины

Из ядер грецких орешков можно сделать бальзам для предупреждения и исцеления атеросклероза. Ядра надо сложитьЯдра грецкого ореха залить текучим медом в емкость из стекла и залить текучим медом. Посуду плотно закрывают и настаивают 90 дней в прохладном помещении. Затем продукт пчеловодства сливают и смешивают со столовой ложкой пыльцы цветов. Принимать получившийся состав следует перед едой.

Снизить холестерин помогают чеснок и грецкий орех. Для изготовления целебной смеси в блендере перемалывают 100 г грецких орешков и 5 зубков чеснока. После заливают 2 стаканами слегка остывшего кипяченого молока и настаивают в течение часа. Употреблять настойку следует по столовой ложке трижды в сутки, на голодный желудок в течение 2 недель.

Орехи и холестерин в крови могут понизить, и стать мощным источником энергии для организма. Они присутствуют во всех кухнях планеты. Если употреблять их регулярно и в разумных количествах, можно существенно поправить здоровье и качество жизни.

Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий