Сколько холестерина в жареной картошке

Картофель — это уникальный овощ, который можно приобрести в любое время года. Из-за своих приятных вкусовых качеств он популярен. Некоторые авторитетные специалисты рекомендуют употребление данного овоща при различных заболеваниях пищеварения (колики, язва желудка, гастриты, расстройства). Но есть ли холестерин в картофеле?

Чтобы дать грамотный ответ на поставленный вопрос, необходимо изучить состав картофеля. Во-первых, этот овощ содержит много клетчатки и витаминов, поэтому он очень полезен для здоровья. Во-вторых, миф, связанный с распространённым мнением об огромной калорийности картошки, отрицается врачами, ведь овощ не вызывает ожирения, а его энергетическая ценность — 65-75 ккал на 100 грамм.

Холестерин в жареной картошке

На самом деле, если сравнить картошку с другими продуктами, то станет понятно, что есть её в небольших количествах можно и во время диеты! В-третьих, холестерин в ней отсутствует, что не может не радовать многих гурманов, употреблять её в пищу можно и нужно! Основная задача заключается только в умении правильного приготовления картофеля, поэтому всех интересует вопрос: «А есть ли холестерин в жареной картошке?»

Как нужно готовить картофель, чтобы в нём не было холестерина?

Как вы уже поняли, сам картофель безвреден для людей с повышенным холестерином в крови, его можно смело Картофель вместе с овощамиупотреблять в пищу, но другие продукты, которые часто едят вместе с ним могут негативно сказаться на вашем здоровье. Например, жирное мясо может содержать большое количество вредного холестерина.

Подавайте картофель вместе с огурцами, салатом или укропом, можно найти множество вкусных рецептов. А лучшим способом приготовления считается запекание в духовке.

Варёный картофель тоже будет полезен, он не содержит холестерина вообще!

А для любителей жареной картошки не существует однозначного ответа, ведь многие специалисты категорически не рекомендуют употреблять данное блюдо. На самом деле, наличие холестерина в жареном картофеле напрямую зависит от жира, который использовался при его приготовлении!

Запомните, что разрешается есть жареную картошку, которая была приготовлена на растительном масле. Если же вы любите использовать для этого сливочное масло или даже животный жир, то ни в коем случае нельзя притрагиваться к данному блюду, ведь холестерина там будет очень много!

Но жареный картофель сильно отличается от варёного или запечённого калорийностью. Жареную картошку запрещено кушать бесконтрольно, вы можете быстро заработать ожирение, если не будете контролировать себя!

Важно! Никогда не употребляйте жареную картошку в ресторанах, не спросив о жирах, на которых происходило приготовление (вам всё равно, скорее всего, никто не ответит, потому что каждое заведение держит в секрете такие подробности). Лучше воздержаться! Это относится и к чипсам, и к картофелю фри.

Будьте здоровы!

Читайте также:  Как правильно питаться при повышенном холестерине: основные правила

Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий